Fetzt in dieser Woche: Genuss in Chemnitz, Märchen in Aue und Plauen, ein Liebestrank in Bad Elster und Ben Zucker in Zwickau

Er weiß alles über Brot: Toni Hager. Der Bäckermeister aus der Bäckerei & Konditorei Nönnig in Ehrenfriedersdorf gehört zu den rund 300 Brotsommeliers weltweit und stand 2024 sogar im Finale der ersten Weltmeisterschaft seines Fachs. Bei den Klaffenbacher Genusstagen vom 27. Februar bis 1. März in Chemnitz nimmt er Besucher in einem kurzweiligen 30-Minuten-Vortrag mit auf eine Reise durch Geschich…



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